Sabores D Praia - 4a Oficina
01/04/23 às 16:00
Ingressos
Descrição
Chef Welder Albuquerque
Nordestino orgulhoso, nascido em Natal, Welder atua como consultor em Gastronomia, com mais de 100 clientes em seu portfólio e 16 anos de experiência. Concluiu o Curso de Cozinheiro profissional, e já no mercado de trabalho, cursou Tecnologia em Gastronomia na Universidade Potiguar. É um defensor feroz da valorização da cozinha de raiz da sua terra.
Prato: Balotine de robalo recheado com mousse de caranguejo, pirão de ova do Pernambuco e tempurá de camarão na tapioca.
Local: D'Praia - 📍 R. Francisco Gurgel, 899 - Ponta Negra
👏🏻 Uma realização da @vivapromocoes, e conta com o patrocínio do @governodorn via Lei Câmara Cascudo, incentivado pela @cocacola_br e @riograndensedistribuidora
Local
Espaço Dpraia
Rua Francisco Gurgel, 8999, Ponta Negra, Natal, RN, 59090-050
Produtor
Espaço Dpraia
CNPJ: 47.893.196/0001-54Tags
R$ 0,00
Descrição
Chef Welder Albuquerque
Nordestino orgulhoso, nascido em Natal, Welder atua como consultor em Gastronomia, com mais de 100 clientes em seu portfólio e 16 anos de experiência. Concluiu o Curso de Cozinheiro profissional, e já no mercado de trabalho, cursou Tecnologia em Gastronomia na Universidade Potiguar. É um defensor feroz da valorização da cozinha de raiz da sua terra.
Prato: Balotine de robalo recheado com mousse de caranguejo, pirão de ova do Pernambuco e tempurá de camarão na tapioca.
Local: D'Praia - 📍 R. Francisco Gurgel, 899 - Ponta Negra
👏🏻 Uma realização da @vivapromocoes, e conta com o patrocínio do @governodorn via Lei Câmara Cascudo, incentivado pela @cocacola_br e @riograndensedistribuidora
Local
Espaço Dpraia
Rua Francisco Gurgel, 8999, Ponta Negra, Natal, RN, 59090-050
Produtor
Espaço Dpraia
dipraia